tierraxxx寫東西用的

如同新天堂樂園般，香料共和國同樣具有南歐電影的歡樂氣息和濃濃的人情。
香料共和國透過祖孫情帶出人生和菜餚以及香料加油添醋的關係。
正因為有了香料，菜餚更加美味，而人生也需要各式各樣的人事物來豐富。
探討菜餚與人生哲學這已經不是新意，從飲食男女到濃情巧克力再到water for chocolate還有德國人到義大利尋愛的美味關係，到底這些菜這些甜點告訴我們些什麼?

香料共和國的各種香料們灑出了一段種族的紛擾和國家的動盪不安。如同A級控訴般，人民必須離開自己的家鄉，直到後來才能再回去尋根看看那斷垣殘壁。在[香]片中，希臘裔的土耳其人因為希臘與土耳其關係緊張必須遠離家園。在土耳其人家叫他們希臘人，在希臘卻又被叫土佬，裡外不是人的國痛家哀，也難怪男主角的父親在被驅逐出境當時會有那麼多內心掙扎。

全片分為開胃菜，主菜，甜點。而餐點中，往往最讓人驚訝的就是甜點。男主角多年來單戀的珊美最後嫁做人婦，原以為有機會再次聚首，沒想到已經太遲，跟新天堂樂園有異曲同工之妙。
整部片首尾呼應十分到點，外公用香料敎男主角天文學，後來竟也成了天文學家，小時候的青梅竹馬嫁給了鄰居，而那妳跳舞我煮菜的約定也一直延續到最後。
然而到最後會有一點讓人抓不到重點，究竟這香料想表達的是時間的推移還是祖孫情又或著是男主角的人生歷程，或者是全部?

我想如果這部片能夠更著重在味道引人發想上面，或許會更具風味。